와이프 생일이어서 예약후 방문했던 신당동 고깃집 '우육미' 전용 주차장이 없다고 해서 주변 공영주차장을 검색해봤더니 동대문 공영주차장이 가장 가까운 곳이었지만 날씨가 너무 더워 그냥 택시타고 다녀왔습니다. 참고로 동대문 공영주차장 주차비는 30분당 2,160원 수준.
우육미 입구. 뭔가 살벌하게 드라이 에이징 중인 고기들을 걸어놨습니다.
가게를 들어가면 초벌구이를 하는 곳을 유리칸막이 너머로 구경할 수 있습니다. 일요일 17시30분 2층 테이블 모습.
아직 이른시간이라 그런지 우리가 첫손님이었습니다. 식사중에 다 차더라구요.
기본 밑반찬이 깔렸습니다. 백김치, 채나물이 맛있었네요.
소금에 와사비는 뭐 언제나 좋죠. 와사비가 좀 맵습니다.
조금씩만. 6명이가서 한우투뿔티본 3인분, 한우투뿔특안심2인분, 한우투뿔 등심3인분 총 8인분 먹었습니다. 부위마다 1인분 그램수가 다릅니다.
참고하시길. 등심은 1인분에 100그램이라서 좀 놀랐네요.
한우투뿔티본등심입니다. 비주얼이 끝내주죠.
옆에...
#우육미
원문링크 : 신당동 고깃집 '우육미'
