미아사거리 원조할매곱창, 앗싸곱창에 이어 동대문곱창 다녀왔습니다. 결론부터 말씀드리자면 미아사거리 곱창집들 중에서는 동대문곱창이 개인적으로는 가장 맛있네요.
소금막창, 알곱창 2인분씩 주문했습니다. 입구 옆 조리대에서 조리하시는 모습.
소금막창 2인분. 꽤 알이 크고 통통해 보입니다.
소스가 특이합니다. 기본찬 모습 소스를 섞어서 먹으라고 하시네요.
첫점은 소스를 찍어서 고추장 소스가 어색할 줄 알았는데 제법 잘 어울립니다. 그래도 막장이 최고긴 한데 막장은 없는것 같네요.
두번째 점은 소금을 살짝 찍어서. 소금도 나름 매력이 있네요.
알곱창이 나왔습니다. 완전 맛있어 보이죠?
사실 너무 짜게 나와서 야채와 당면넣..........
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