방울토마토 마리네이드 토마토 샐러드 토마토 요리 토마토 마리네이드 보관기간 여름용 샐러드로 아주 좋은 방울토마토 마리네이드를 만들었다. 상큼 달달한 샐러드라 애피타이저로도 잘 어울리고 식사 전에 먹으면 혈당 조절에도 도움을 주는 건강한 토마토 요리이다.
토마토는 다양한 영양성분을 가지고 있는데 강력한 항산화제인 라이코펜과 식이섬유, 면역력에 도움을 주는 비타민C, 혈압 조절에 도움을 주는 칼륨 등 다양한 영양소를 가지고 있다. 게다가 저칼로리 식품이라 다이어트할 때도 굿!!
이번에 만든 방울토마토 마리네이드는 레몬즙과 애사비를 사용해 다채로운 감칠맛을 가지고 있어 자주 만들어 먹게 될 것 같은 맛이었다 재료 준비 방울토마토 500g 올리브유 3T 레몬즙 1T 애사비 1T 스테비아 또는 알룰로스 1/2T 다진 양파 3T 마늘 1t 소금, 후추 약간 파슬리 또는 바질 약간 방울토마토는 보통 한 팩에 500g이라 방토 한 팩을 준비해서 사용하면 된다. 과일용 세척제를 사용해서 깨끗하게 씻...
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