오이 참치 샌드위치 오이 참치 샐러드 샐러드 레시피 브런치 메뉴 브런치 만들기 오이 참치 비빔밥을 해먹고 재료가 남아서 요걸로 뭘 할까 고민을 하다 오이 참치 샌드위치를 만들었다. 간단한 브런치 레시피라 어릴 때 많이 해먹었었는데 오랜만에 먹으니 더 맛있어서 올여름 자주 해먹게 될 것 같다.
오이는 살짝 절여서 꼬독꼬독한 식감에 참치의 담백한 감칠맛에 느끼함 싸~악 잡아 줄 양파까지 브런치 메뉴로도 좋지만 그냥 샐러드로 먹어도 맛있는 오이 참치 샌드위치 시작합니다~ 재료 준비(1인분) 식빵 1장 참치 반 캔(70~80g) 오이 반 개 다진 양파 1T 마요네즈 1T 소금 1/2t 후추 약간 비빔밥 해먹고 남은 오이 반개와 참치 반 캔이다. 오이는 최대한 얇게 슬라이스를 해준다.
요 정도? 그래야 샌드위치를 만들었을 때 뻣뻣하지 않아 참치와 잘 어우러지고 입안에서도 거슬리지 않는다.
꼭 슬라이스 안 해도 되고 더 작게 잘라서 넣어도 된다. 작으면 먹기에 편하고 슬라이스로 만들면 더 풍성...
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