고량주를 제대로 즐겨보고 싶다면 이곳, 종로에 있는 고량주관

고량주 하면 아는 거라곤 연태고량주밖에 없다. 고량주가 중국을 대표하는 술일 텐데 연태고량주 하나밖에 없을 리가 없다.

종로에 위치한 고량주관. 이곳은 중국요리를 내는 중국요리주점이면서 고량주를 전문적으로 마셔볼 수 있는 곳이다.

이렇게 다양한 고량주가 있는 줄 몰랐다. 고량주를 한 잔씩 내줄 때마다 친절하게 고량주를 소개해 준다.

퍼포먼스가 있는 요리주점이다 처음 자리를 함께 하는 사람들과의 모임 장소로 제격이다. (화젯거리가 떨어질 때쯤 고량주 소개로 화제를 이어갈 수 있다.)

자연스레 대화의 소재 하나를 제공해 준다. 평일 예약 손님이 많을 경우 2시간 20분 정도의 시간제한 룰이 있다.

물론 다음 예약 타임이 비어있으면 조금 더 있을 수 있지만 평일 목, 금에는 힘들지 않을까 싶다. 음식도 하나하나 다 맛있다.

오후 5시, 오픈이다. 4시 55분에 들어가서 기다리려 했으나, 입장 금지다. 철저히 오후 5시가 되어야 입장 가능하다.

고량주관 옆에는 파출소가 있다. 파출소 앞에서...