봄철에 나오는 계절 음식 총정리 봄은 새로운 식재료와 맛이 가득한 계절입니다. 봄철에는 새로운 채소, 과일, 그리고 해산물 등이 많이 수확되어 맛과 영양가가 풍부한 식품들을 많이 즐길 수 있습니다.
다음은 봄철에 어울리는 대표적인 먹거리들입니다. 봄철에 나오는 채소 산나물 산나물은 봄철에 많이 수확되며, 다양한 종류의 먹거리로 즐길 수 있습니다.
들깨나물, 곰취나물, 미나리 등이 대표적인 산나물로, 보양식으로도 좋습니다. 새싹채소 봄철에는 새싹채소들이 가장 많이 수확되는 시기입니다.
대표적인 새싹채소로는 콩나물, 숙주나물, 봄동채소 등이 있으며, 샐러드나 각종 요리에 활용할 수 있습니다. 어린잎채소 봄철에는 어린잎채소들이 가장 많이 수확되는 시기입니다.
대표적인 어린잎채소로는 미나리, 상추, 깻잎 등이 .....
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