[남대문] 서령 - 평양냉면 미슐랭 맛집

드디어 서령에 다녀왔다. 몇몇 지인이 극찬한 곳.

평냉 싫어하는 사람도 맛있게 먹는다는 곳. 주말 오픈시간(11시)에 도착해서 웨이팅 등록하고, 1시간 정도 기다렸다.

일행 모두 와야 입장 대기 가능. 물인지 육수인지 모르겠지만 기다리면서 마실 게 준비되어있다.

서령 순면, 비빔 순면, 항정수육 작은거, 그리고 짜배기(잔술) 주문. 밑반찬이 세팅되고 (저기 고추장아찌 엄청 맛있음) 짜배기.

소주 2컵 반 분량이라고 한다. 진짜 레알 소주라고..

소주 잘 못마셔서 반잔 겨우 마셨다 무엇보다 냉면이랑 소주는 어울리지 않는 것 같아 항정수육 작은 사이즈 진짜 맛있음.! 역시 항정살이 맛나다.

많이 먹음 느끼하지만ㅋㅋ 평양냉면인 서령 순면 평냉은 몇 년 전 광주에 있는 '광주옥' 이라는 곳에서 먹어봤는데 그땐 이걸 무슨 맛으로 먹지? 하는 생각이었다.

안 친한 분이 극찬하며 데려가주신 곳이라 맛있는 척 먹었지만 말이다. 그래서 사실 서령도 기대하지 않았는데 내가 먹었던 평냉과는 완전 다른 ...

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