안녕하세요, 말랑한 머슬카우 입니다. 저는 평소에 '족발'을 엄청 좋아하는데요!
이번에 다녀온 곳은 화려한 외관이 눈에 들어왔던 '노 족발, 노 라이프'라는 슬로건의 "족황상제"라는 이름의 족발전문점 입니다! 사실 지나가면서 가게 이름이 시선을 사로 잡았는데요, 가게 이름이 너무 센스있어서 여기는 꼭 한 번 들러봐야겠다고 생각했는데 이번 기회에 다녀왔어요 ㅎㅎ 들어가자마자 큰 소리로 인사해주셨던 "족황상제" 직원분들, 가족같은 분위기가 정말 좋더라구요~ 잠원동 족발 맛집 "족황상제 잠원본점"의 메뉴판이에요.
직화구이 전문점인만큼 시그니처 메뉴인 '직화양념족발'로 주문했어요~ 밑반찬이 먼저 세팅됐어요~ 각종 쌈과 소스가 종류별로 나왔는데요, 그 중에서도 부추무침이 아주 향긋하고 맛있었어서 추천드려요 ㅎㅎ 저희가 앉은 테이블 바로 옆으로는 통유리로 막혀있었지만 다 보였는데요, 여기서 직화구이 양념족발이 만들어지고 있더라구요~ 그 와중에 깨알 카라멜 색소를 첨가하지 않는다는 문구가 눈에 ...
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