식중독균 검출 ‘빵류’ 회수 조치

식품의약품안전처에서 발표한 식중독균 검출 빵류 회수조치 관련 보도자료입니다. 빵 관련 이미지, 출처 wombo 식중독균 검출 ‘빵류’ 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조∙가공업체인 ‘빵드밀(주)(경기 안산시 소재)’이 제조∙판매한 ‘무화과 다쿠아즈(식품유형: 빵류)’ 제품에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치합니다.

회수 대상은 제조일자가 2023년 4월 7일로 표시된 제품입니다. < 회수 대상 제품 > 제조업체 (소재지) 제품명 (식품유형) 제조연월일 (소비기한) 내용량 생산량 검사결과 (기준*) 빵드밀(주) (경기 안산) 무화과 다쿠아즈 (빵류) 2023.04.07. (제조일로부터 180일) 78g 6.5kg 양성 (n=5, c=0, m=0/10g) 빵 관련 이미지, 출처 wombo * 시료 5개 중 한 개라도 양성이면 부적합 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구...

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