안녕하세요!! 사삼리입니다 :) 이번에 다녀온 곳은 청주 산남동에 위치한 화로구이 양고기 맛집 "히츠지야"입니다.
매장 외관 매장 외관부터 인테리어가 일본풍의 인테리어로 독특합니다 매장 내부 매장을 들어오자마자 더욱 더 느껴졌어요 일본 느낌의 인테리어와 분위기 마치 일본에 있는 가게에 들어온 것 같았어요 :) 메뉴 메뉴는 정말 다양했어요 주류는 정말 다양하게 와인부터 하이볼 사케까지 있었으며 히츠지야는 양고기 화로구이로 유명하기에 저는 훗카이도 세트를 주문했어요 저온 숙성 토마호크 양갈비 1인분 램 생 등심 화로구이 1인분 스키야키 나베 (우삼겹 전골)으로 구성된 세트 메뉴에요!! 음식 기본찬의 느낌과 젓가락부터 독특하고 뭔가 일본 감성이었어요 ㅋㅋㅋ 먼저 스키야키 나베를 주셨고, 그냥 단순히 세트에 구성품 정도의 퀄이 아니고 진짜 따로 주문해서 또 먹어볼 의향이 있을 정도의 맛이었어요!!
화로를 준비해주시고 이렇게 뼈가 있는 갈비가 있는 부위는 직원분께서 직접 구워주세요!! 원육 ...
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