수비드한 수제잠봉, 수란, 에그인잠봉 메뉴 명학역 맛집으로 요즘 너무 유명해진 화덕피자 나빌리오에 다녀온 방문기에 대해서 리뷰를 해볼까 합니다. 우선 이번에 다녀온 명학역 화덕피자 맛집 나빌리오는 정통 화덕피자로 35년 경력의 셰프가 이탈리아 정통 방식으로 도우 반죽부터 피자소스까지 모두 수제로 만들어주시는 진정한 수제 화덕피자 매장입니다.
거기에 기네스 등 엄선된 해외 생맥주들이 매장에 구비가 되어있고, 생맥주들이 명학역 맛집 나빌리오의 화덕피자와 같이 먹으면 끝내주는 시원한 프리미엄 맥주 라인업들이 있었습니다. 이번에 먹은 나빌리오에서 먹은 메인 화덕피자 메뉴인 수비드한 에그인잠봉 피자입니다.
쉽게 이야기를 해보면 얇게 저민 돼지 뒷다리 햄으로 프랑스어입니다. 아무튼 35년 장인 셰프가 직접 준비를 해주신 에그인잠봉 진짜 최근에 먹어본 피자 중 최고였습니다.
명학역 맛집인 나빌리오에서 먹은 피자는 최근 10년간 먹어본 브랜드 배달 피자보다 압도적인 부드러움과 깔끔한 맛을 느낄 수...
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