[초급레시피] 초보자가 하기 쉬운 『 봉골레 파스타 』 레시피 (조리시간 : 20분)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 이 날('25.4.13) 봉골레를 해먹었어요.

한국에서 가장 대중적인 파스타 종류가 토마토 파스타(뽀모도로)와 알리오 올리오라 생각합니다만 그 다음으로는 까르보나라(크림)나 봉골레가 아닐까 싶습니다. (반박시 님 말 맞음 미리 죄송합니다) 근데 이 봉골레 파스타...

잘 하는 사람이 하는걸 보면 진짜 쉬워보이는데 막상 처음 해보면 Jolla 어렵고 불만족스러운 퀄리티로 이어질 수 있을 정도로 쉬운 듯 어려운 꾸안꾸같은 파스타입니다. 와이푸도 언젠간 먹고싶어했고 부모님도 미리 바지락을 공수해두신 후 봉골레를 해보라해서 집에 있는 재료로 아주 쉽게 해봤습니다 :) 초보자분들이 실패하지 않도록 진~~~짜 쉽게, 보험적 요소까지 잘 챙긴 레시피니 참고해주시면 좋을 듯 합니다!

나중에 완전 정석적인 레시피로도 후속 포스팅을 해보겠습니다 :) (진짜 쉬운) 봉골레 파스타 봉골레 파스타 완성사진 [재료 : 4인분 기준] 스파게티면 400g, 물 2L, 소금 1...

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