[쉬운레시피] 양념게장 양념활용 『마파두부』 레시피 (조리시간 : 15분 이내)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘은 여자친구랑 남은 양념게장 양념과 돈민찌(돼지고기 갈은것)로 마파두부라고 하기엔 좀 야매버전이지만 마파두부로 덮밥처럼 해봤는데요.

두반장도, 제피가루도 없어서 마파두부라고 하면 싸대기 맞을 수 있지만 그래도 양념게장 양념 재활용 하는 분들에게 좋은 참고가 되기 위한 레시피이니 이 점 참고해주셨으면 좋겠습니다! 얼얼하지 않은 마파두부 (양념게장 남은 양념을 곁들인) 여자친구의 플레이팅 [재료 : 5인분] 두부 2모 (찌개용 or 부침용 600g) 돈민찌(돼지고기 뒷다리살 간고기) 300g 양파, 파, 마늘쫑 등 야채 넣으면 더 맛있습니다.

다만 저희는 없어서 안쓴 것 뿐이에요. 저흰 어제 원팬 알리오올리오하다 남은 마늘쫑이랑 돈민찌 볶음을 마지막에 넣었어요 :) [양념] 양념게장 양념 3국자, 후추 2꼬집, 다진마늘 1.5T, 참기름 2T, 소금 2꼬집, 고추장 1T, 굴소스 2T 그리고 여기서 된장 0.5T를 넣으면 조금 더 두반장 맛에 비슷...

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