스타벅스 신상 너티크루아상 내돈내산 솔직후기

안녕하세요 :) 이번이 스타벅스 11월 신상 마지막이지 않을까 싶습니다! 광고 아니고 100% 내돈내산 솔직후기입니다!

스타벅스 너티 크루아상 내돈내산 크루아상은 제가 진짜... 엄청나게 많은 전문점을 다녀봤기에 기본적으로 눈이 상당히 높은 상태이긴 합니다.

다만 스타벅스 제과에 눈이 번쩍 뜨였고, 별의별샌드위치도 맛있게 먹었기에 페이스트리의 끝판왕 크루아상도 기대하고 먹어보기로 했습니다! 스타벅스 앱 캡처 _ 근본 크루아상을 굽는 스타벅스 외형만 보면 보통 잘 구운 크루아상은 외부에 결이 아주 잘 그어져 있는데 이건 그러지는 못했어요...

보통 차가운 방에서 생지를 말기 전에 살짝 반죽을 늘려가면서 수작업을 해주는 크루아상은 줄이 선명한 채로 결이 남아있는데 이건 그러진 않았어요. 근데 완전 근본입니다.

보통 온도관리 귀찮다고 마가린 쓰는 짜증나는 업체들이 참 많은데, 여긴 버터를 쓴다고하네요! 그리고 빵의 발효를 위한 강력분과 중력~박력분을 씁니다.

보통 크루아상은 2가지 밀가루...