[경주 대표빵] 황남빵 종합정리 (역사, 칼로리, 가격, 경주빵/최영화빵과 차이)


[경주 대표빵] 황남빵 종합정리 (역사, 칼로리, 가격, 경주빵/최영화빵과 차이)

안녕하세요! 오늘은 경주하면 떠오르는 빵!

황남빵에 대해 포스팅을 해보고자 합니다. 광고 절대 아니고 솔직하게 작성한 후기입니다.

오늘 야근하는 도중 회사에서 황남빵을 줬어요. 그래서 이건 포스팅을 하라는 의미구나 싶어서 또 이렇게 짬짬이 빌드업을 하면서 작성을 해봅니다.

황남빵의 역사 Since 1939, Born in 황남! 황남빵은 경주 황남동에서 1939년부터 "최영화"라는 분이 장사를 시작한 음식입니다.

최영화빵은... 이 분이 만드는 방법을 배워서 장사를 한 음식입니다.

즉 황남빵과 다른 브랜드라고 생각해주시면 됩니다. 황남빵 윗면 얇은 껍질의 부드러운 빵 속에 단팥을 잔뜩 넣고, 빗살무늬 도장을 찍어서 만든 이 디자인의 빵이 경주를 상징하는 대표 명물이 되어버렸죠!

황남빵이 많이 굶고 당이 떨어지는 시절에 좋은 영양보충을 위한 간식이었죠. 달달한 팥이 꽉 차고, 계란이 들어간 보들한 빵...

다른 음식이지만 짜장면을 개발해서 자신만의 맛으로 해석한 사람이 생기듯 주변에서...


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