[포항 케이크 맛집] 시트, 크림, 딸기 모두 특별했던 "케익인더시티" 딸기케이크 후기(Feat. 친구생일축하)

안녕하세요 :) 오늘은 수제딸기케이크가 좋은 의미로 미친 집인 "케익인더시티" 케이크와 함께 진행된 친구 생일축하 포스팅을 해보겠습니다! 케익인더씨티 경상북도 포항시 북구 중앙로 296 오늘 밥을 여기 근처에서 먹고 친구 생일파티용 케이크를 예약주문해둔걸 픽업했습니다.

별도 전용 주차공간은 없어요. 그냥 별도 유료주차장에 잠시 대고 오시거나, 그냥 대중교통으로 오시는 것을 추천드립니다!

이 한여름에 딸기케이크를? 고랭지딸기면 가능!

보통 여름에 메론이나 샤인머스캣을 취급하지 딸기는 빵집에서 많이 보지는 못했죠? 그 이유는 딸기가 진짜 더위에 약한애라서 그래요.

딸기는 진짜 예민해요. 일교차가 크지 않으면서 최고기온이 28도 이하인 곳에서 재배가 가능한데, 한국은 여름에 낮기온 28도를 넘기다보니 시들음병, 흰가루병, 탄저병 등으로 딸기 재배가 곤란합니다.

그래서 딸기 제철이 5월에서 초여름까지 반짝하고, 끝나버리게 되죠... 하지만 고랭지대(해발 600m 이상)로 가면 7~8월이 되...