중국의 수천 명의 농부들이 오래된 과학적 꿈을 실현하는 놀라운 새로운 버전의 쌀을 재배하기 시작했습니다. 그것은 곡물의 여러해살이 형태인데, 매 계절마다 새로 심을 필요가 없지만, 많은 야생 풀들이 그러하듯이 토양의 오랜 뿌리로부터 매년 나옵니다.
중국 쿤밍에 있는 윈난 대학의 연구원들은 이 쌀을 만들기 위해 20년 이상 일했고, 이제 그들의 성공에 대한 자세한 내용을 Nature Sustainability 저널에 발표했습니다. 그들은 그들의 다년생 쌀이 훨씬 적은 노동력을 요구하며, 거의 같은 양의 곡물을 생산하면서 농부들의 비용을 극적으로 줄인다고 보고했습니다.
비록 과학자들이 그것을 확인하기 위해 더 많은 데이터가 필요하지만, 그것의 오랜 뿌리는 큰 환경적 이익을 제공할 수도 있습니다. "이것은 정말 큰 일입니다.
이것은 우리가 농업에 대해 생각하는 방식의 변화입니다," 라고 중국 과학자들과 협력하고 새로운 연구를 공동 저술한 일리노이 대학의 식물 유전학자인 에릭 색스가 말합니...
원문링크 : 더 저렴하고 기후 친화적인 이 다년생 쌀이 농업을 변화시킬 수 있을까요?
