[#도심활성화] _명동(명동교자) #원픽 #최애맛집 #칼국수

차가운 바람이 불어오는 요즘 같은때, 뜨근한 칼국수 맛집 어떠신가요. 명동에 있는 저의 최애 맛집 명동교자를 추천드립니다.

저렴한 가격에 남녀노소 할것 없이 좋아하는 명동교자. 1966년 창업 이후 최고의 육수로 인정받고 있는 닭 육수에 애호박과 매운 양파를 기본으로 하는 닭 칼국수를 명동교자가 개발하여 1966년부터 대한민국 요식업 산업의 한획을 긋고 굳건하게 크 자리를 지키고 있다. 칼국수 위에 올린는 고명은 얼마나 많은 연구를 통하여 만들었을까라는 생각이 든다.

명동칼국수에서만 볼 수 있는 밀가루로 세모 모양으로 만든 만두로서 또 다른 뜻은 밀가루 피에 소를 넣고 모가게 빚어 익혀 먹는 만두이다. 1. 본연의 맛 고명..........

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