먹거리/국밥/구디역] "장인"을 붙여도 이해할 수 있었던, 가성비가 괜찮았던 <국밥장인>

최근에 오픈한 구디역의 <국밥장인>을 샤스타님이랑 집으로 돌아가는 길에 들르게 되었습니다. 저녁을 안 먹어서 배가 고팠는데, 6900원이라길래 저렴한 맛에 먹어야지~ 했는데...

일단 주문은 무조건 "밖"에서 하게 되어 있습니다. 그래서 내부는 그렇게까지 붐비지 않는 편입니다.

오히려 바깥에서만 주문을 받아서 가게 내부가 한산한 것은 오히려 장점인 것 같아요. 다만 문제점이 하나 있는데, 가게가 그리 큰 편은 아니라서 일단 "자리"부터 잡은 뒤에야 주문을 하는 것이 좋다는 점입니다.

그말인 즉, 일단 가게 안으로 들어와서 자리부터 잡은 뒤에 다시 바깥으로 나와서 주문을 하는 것이 가장 안정적이라는 것이죠. 물론 바깥에서 봐서 자리가 있다면 주문해서 들어가도 되기야 하겠지만, 운이 나쁘면 먼저 자리부터 잡는 사람에게 자리를 뺏길 수도 있습니다; 이건 좀 아쉬운 부분이었어요.

키오스크에 메인메뉴가 아닌 것들은 사실상 선택지는 거의 없는 편입니다. 딱 완전 기본만 갖춰둔 상태입니다.

대신...