간편요리 팽이버섯볶음/전자레인지 계란찜

안녕하세요 도라미입니다 요즘 유투브 영상으로 요리를 많이 보는데요 출출하기도 하고 시켜먹기에도 돈이 아깝고 그래서 간단하게 할 수 있는 요리를 선보일려구요 팽이버섯 한 덩이를 잘게 잘게 나눠줍니다. (뭔가 ..

팽이버섯이 싱싱하지 않은 느낌이였어요) 양념소스 (일반숟가락기준) 고추장 1T, 간장1T, 고춧가루1T, 설탕1.5T, 올리고당1T, 다진마늘0.5T 집에 있는 재료들로 쉽게 만들수 있습니다 ! 질퍽하지만 잘 섞어주세용 팬에 기름을 두르고 예열된 팬에 팽이버섯을 펼쳐주세요 (이때 불 세기는 중불로 해주세요) 한덩이 한덩이 정성스레 먹기좋게 했는뎁 성격이 급해서 막 휘젓다가 다 분리가 되었어요.. ^^ 유투브 영상보면 덩이 마다 칠해주시던데 전 그런거 없습니다 그냥 소스 다 투하 하고 휘젓거리면서 양념했어요 (이때 소스가 다 타버리면 곤란하니깐 약불로 해주세요) 비주얼은 조금 그렇지만 팽이버섯 볶음 완성 !!

원래 계란말이를 할려고 했는데.. 귀찮아서 계란찜으로 변경 이건 요리...

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