From, 블로그씨 블로그씨는 10분 만에 후다닥 해먹을 수 있는 요리를 선호해요. 쉽고 간단한 10분 요리를 레시피 영상과 함께 공유해 주세요!
쯔유로 만든 메밀국수를 추천합니다. 고명에 따라, 그냥 메밀국수, 토마토 화채 메밀국수, 수박화채 메밀국수가 될수 있습니다.
음. 10분은 넘어갈수 있지만,, 쯔유를 미리 냉장고에 넣어 미리 준비하거나, 얼음이 있다면 10분안에도 가능하죠.. 쯔유로 국물을 먼저 준비 (비율은 제품마다 틀리지만, 대략 1:6~1:7 짜다 싶으면 물을 더 첨가) 양파, 쪽파 등을 다져주셔요.
무까지 있다면 좋은데, 없다면 패스.. 3가지 다 업다면.. 오로지 쯔유로만, 메밀국수 삶는다~!
냉수에 국수를 행구고, 쯔유 국물을 넣는다면 끝. 계란, 토마토, 수박 등의 다른 과일 고명을 넣으면 더 풍미가 좋아집니다..
이렇게 준비를 해보니...주말엔 아이들도 와이프도 제가 해주는 메일국수를 좋아합니다. 가장 간단 버전 메일 국수 쯔유로 만든 메밀국수- 10분 요리...
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