안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 달걀 장조림입니다.달걀 장조림 재료삶은 달걀, 마늘, 꽈리고추, 청양고추물, 진가장, 황설탕, 물엿불을 켜고 넣은 재료들을잘 녹여주세요.간을 보시고 적당한 간이면됩니다.노른자 속이 보이는건넣지 않는게 좋다고 합니다.꽈리고추에 간장이 잘 베여들도록 구멍을 뚫어주세요.청양고추는 입맛에 맞춰서넣어주세요.달걀 색이 변한후에불을 끄시는데끄시기 전에 준비된재료들을 넣어주세요.간단하게 달걀 장조림 완성입니다.반듯이 식혀서 넣어주세요.달걀 장조림으로 풍성한 밥상 만들어보세요!!
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