카라멜 마키아토 만들기

Intro 이건 아이스크림을 위한 카라멜 시럽인데, 여름도 다 지나가겠다, 아이스크림을 그렇게 좋아하는 편도 아니어서 쓸 일이 없었다. 그래서 이걸로 카라멜 마키아토를 만들어보기로 했다.

카라멜 마키아토를 만들어 보다 가장 먼저 카라멜 시럽을 컵에 뿌리자. 대충 뿌려도 된다.

물론, 어떤 사람들은 카라멜 시럽을 컵 전체에 두르는 식으로 뿌리기도 하는데 솔직히 이유를 모르겠다. 컵을 닦기 더 힘들어질 뿐이라고 생각한다.

이게 여기에 에스프레소를 내리자. 이제 뜨거운 에스프레소에 카라멜 시럽을 녹여야 한다.

잘 저어주자. 물론 어떤 사람들은 안 저어주고 그냥 먹기도 한다.

또 차가운 얼음을 얹은 뒤에 마지막에 카라멜 시럽을 뿌려주기도 한다. 그러나 커피에 제대로 녹이고 싶다면 지금 저어주어야 한다.

마지막으로 우유를 넣어주자. 사람에 따라 얼음이나 밀크폼을 올려줘도 된다.

그러나 나는 간단하게 만들어 먹는 게 목적이기 때문에 그냥 대충 우유만 넣어주었다. 정리하며 마지막으로 우유도 잘 ...