한식자격증, 즉 한식조리사자격증은 한국산업인력공단에서 진행하는 국가기술자격증 종목 중 하나로, 합격률이 낮은 편에 속하는 어려운 시험입니다. 필기 시험의 경우 교재 하나로 독학이 가능하지만 실기 시험은 독학이 사실상 불가능합니다.
실기 시험은 여러가지 시험 품목에 대해서 조리과정부터 규격과 위생까지 철저하게 지켜야하는 만큼 난이도가 높습니다. 그렇다면 한식조리사자격증 중에서도 가장 응시자 수가 많고 인지도가 높은 한식조리기능사 시험 준비는 어떻게 해야할까요?
한식조리기능사 필기 시험 준비 필기시험은 암기 위주입니다. 분량이 아주 많은 것도 아니고 시험의 난이도도 그리 높지 않기 때문에 필기를 따로 준비하는 학원이 없을 정도로 독학으로 충분히 가능한 수준입니다.
교재 한 권만 구매하시고 기출문제 위주로 공부하세요. 필기 시험은 특정 몇몇 년도를 제외하면 40~50%대의 합격률을 보여주고 있으며, 필기를 합격하면 다른 조리기능사도 비교적 쉽게 느껴지기 때문에 여러 조리기능사를 취득할 예...
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