수안보 꿩요리 맛집 '삿갓촌'에서 8가지 꿩 코스요리를 즐긴 후기

수안보에 왔다면 반드시 먹어봐야 할 음식 중에 하나가 바로 꿩요리입니다. 수안보는 아예 꿩요리를 관광특화 시켰다 보니 곳곳에 꿩요리 맛집을 쉽게 찾을 수 있지만, 삿갓촌은 다른 곳들이랑 비교했을 때 충청북도 향토음식 대회에서 대상을 수상했다는 경력이 있더군요.

이 점이 끌려 삿갓촌에서 수안보 꿩요리와 8가지 꿩 코스요리를 즐기기로 했습니다. 지금까지 꿩 코스요리는 말할 것도 없고 꿩요리를 먹어본 적이 사실상 없어서 삿갓촌 방문이 무척 기대가 됐어요.

삿갓촌은 수안보시외버스터미널에서 도보로 10분도 채 안 되는 거리에 위치하고 있어요. 매장 입구부터가 전통적이어서 마음에 쏙 들었습니다 ㅋㅋ 건물 하나를 통째로 식당으로 쓰는 것 같더라고요.

매장 내부도 마치 민속촌에 온 것 같다는 느낌이 들었습니다. 테이블과 의자가 모두 나무로 이루어져 있었고, 벽면도 황토색이었거든요.

게다가 벽면에는 조선시대 때 많이 사용했었던 각종 전통물품들이 걸려 있어서 이런 전통적인 분위기를 한껏 더했습니다. ...