여러 종류의 닭요리(닭복음탕, 찜닭, 닭갈비, 후라이드 치킨, 삼계탕, 바베큐, 깐풍기 등)를 즐기다 보면 가끔 전기구이 통닭이 생각나곤 해요......전기구이 통닭은 보통 작은 닭으로 조리를 해서......두마리를 먹어야 하는 고민을 남기는데요.....수유동 화계역 근처에 신기한 조합의 맛집이 있다라는 이야기를 들었어요.....바로 한방전기구이 통닭과 파스타의 신기한 조합의 요리이고요.....이 요리는 화계역 근처의 화계전통이라는 업소의 시그니처 메뉴에요....... 심플한 간판이네요.....귀엽게 생긴 통닭의 이미지가 있는 간판이에요.....간판에는 상호가 적혀 있지 않네요....
가게 상호는 요렇게 작게 적혀 있네요.....상호는 화계전통이고요........본점이네요.....음~~보통 본점은 음식이 더 맛있던데.....여기도 그랬으면 좋겠네요.... 메뉴는 구성은 이렇게 되어 있고요.....우리는 청양크림 화계구이를 주문했어요....
닭 뿐만 아니라 오리와 삼겹 바베큐도 있네요...
원문링크 : 화계전통의 파스타와 전기구이 통닭의 조합
