백종원 시금치볶음 밥반찬 맥주안주 온가족 함께 먹는 초간단 시금치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 엽산과 비타민C가 풍부한 녹황색채소 시금치.
겨울철 시금치가 단맛이 좋긴 하지만 하우스 재배로 일년내내 먹을 수 있죠. 시금치를 대개는 무침이나 국으로 푹 데쳐서 먹는게 일반적이잖아요.
오늘은 조금 색다르게 먹어볼려고 합니다. 고소하고 기름진 베이컨과 볶을건데요, 베이컨 자체가 한번 가공이 된 음식이잖아요.
시금치에는 딱히 간을 안하고 베이컨의 짭조름하고 고소한 맛으로 진짜~~ 두꼬집 정도의 소금만으로 삼삼하게 볶을거에요. 근데 맛이 대박!!!
백종원레시피에도 시금치베이컨볶음이 있거든요. 참고해서 단순한 시금치요..........
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