정지선 셰프 추천 맛집 상하이 그랜드마더(上海姥姥) 홍소육, 송서계어, 마파두부 후기


정지선 셰프 추천 맛집 상하이 그랜드마더(上海姥姥) 홍소육, 송서계어, 마파두부 후기

정지선 셰프가 김숙 유튜브에서 추천한 상하이 와이탄에 위치한 상하이 그랜드마더(상하이 라오라오)에 방문 상하이가 서울 물가의 한 60% 정도 되기 때문에 미식을 즐기기 좋은 도시다. 한국에서 피눈물 나는 가격의 미슐랭 레스토랑도 그럭저럭 버틸 만한 가격으로 즐길 수 있다 밤에도 불이 훤히 켜져 있기에 본인이 사고 치지 않는다는 전제 하에 거의 서울만큼 안전하다.

일본은 번화가 아님 밤에 조명이 너무 어두워서 무서운데 중국 전체까진 모르겠지만 최소 상하이는 그런 게 없다 토요일이라 그런지 웨이팅이 좀 있긴 했는데 회전율이 빨라서 그렇게 오래 기다리진 않았다 다만 중국어 숫자를 알아들을 수 있어야 부르는 거 듣고 들어갈 수 있다. 대충 알아듣고 들어갔다.

원래도 한국인 맛집이지만 정지선 셰프 추천 때문인지 손님 절반은 한국인 느낌이었다. 이건 쓰촨 시티즌도 마찬가지 내부는 이런 모양이다.

중국 영화에서 꼭 싸움나는 그 다층 건물구조긴 한데 현대식으로 리뉴얼 돼서 난간이 부러지고, 사람이...



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