펜타포트 락페스티벌 보다가 중간에 점심 먹기 위해 찾아간 곳이다. 동네에서 유명한 식당들은 제법 거리가 있어서 고민하던 중에 발견 마찌카도 송도직영점인데 본점은 부천에 있다고 한다.
인기가 있어서 직영점을 확장했다고 한다 문 열고 들어오면 있는 키오스크에서 메뉴를 선택하고, 결제하면 된다 町角 길모퉁이란 뜻이다. 테라 생맥주도 판다 도라에몽과 고양이 등으로 장식 반찬은 셀프인가 본데 몸도 힘들고, 피곤해서 전혀 생각을 못하고 있었다 어쨌든 나온 돈코츠 라멘과 부타동!
막상 일본에서는 라멘집 중에 돈코츠 라멘집이 그렇게 많지는 않은데 한국은 아무래도 돼지 뼈를 고은 국물이 익숙하다 보니 가장 대중적으로 받아들여지는 거 같다 파와 계란 목이 버섯, 차슈가 올라간 노멀한 토핑 부타동 대충 불고기 덮밥과 유사한데 국물이 없고 좀 더 달짝지근하다고 보면 된다. 요게 맛있다.
쯔유 소스에 부드러운 돼지 고기의 조화 맛은 있는데 양 적은 분들은 그냥 메뉴 하나 있는 걸로 시키는 게 나을 거 같다...
원문링크 : 송도달빛축제공원 라멘 맛집 <마찌카도 송도직영점> 돈코츠라멘 + 부타동
