100년가공화춘 월평 선사점 월평동과 둔산동의 중국요리의 재발견

최근 제가 다녀온 월평동에 위치한 100년가공화춘 월평 선사점을 소개하려고 합니다. 조나단이 모델인 공화춘을 방문하니 조나단이 크게 부착되어 있네요..

매장 내부는 넓고 깔끔해서 너무 좋았습니다. 각 테이블에서 주문을 할 수 있는 점도 맘에 들었어요...

추가도 쉽고 테이블에서 모든 걸 할 수 있어서 좋아요. 매장이 넓어서 단체 손님이 와도 문제없을 것 같아요.

공화춘을 알게 된 것이 둘째 딸이 교회에서 1학년 전체가 단체로 와서 먹고 맛있다고 이야기해 줘서 꼭 와보고 싶었는데... 드디어 방문을 했네요 와 간장과 식초가 들어있는 이 양념통 진짜 비싼 건데..

집에도 이 양념병을 구입하려고 고민 엄청 했던 건데 매장에서 이 양념병을 사용한다니... 우와 놀랐습니다.

이날 주문한 백년가 세트의 메인인 탕수육과 짜장면은 정말 말로 표현할 수 없을 만큼 훌륭했어요. 탕수 육운 그 바삭함을 유지하면서도 육즙이 풍부했고 소스는 그 달콤함과 상큼함이 고루 느껴져 저의 기대를 훨씬 뛰어넘는 맛이...