여기저기 돌아다니다가 새로운 막걸리를 보게 되면 꼭 먹어보고 싶어집니다. 지역 특산물로 만들어진 막걸리가 아닌 보통의 막걸리라면 대부분 비슷한 맛을 내긴 하는데요.
그럼에도 조금씩 차이 나는 맛들을 느껴보는 재미가 있는 것 같습니다. 직접 양조장에 가서 구매를 하는 것을 가장 좋아하지만, 그렇게 소매 판매를 하는 양조장은 한정적이기 때문에, 동네 마트나 편의점에 갔을 때 눈에 띄면 바로 구매해서 마셔보는 편입니다.
지난 달 제부도를 다녀오면서도 근처에 양조장이 있는지부터 찾아봤습니다. 남양앙조장 경기도 화성시 팔탄면 온천로 548-1 화성에 유명한 양조장들이 보이긴 했지만 제가 눈길이 간 곳은 남양양조장 이었습니다.
남양양조장에서는 남양탁주를 제조 하는데, 화성 쪽은 갈 일이 거의 없어서 그런지 처음 막걸리 였습니다. 오고 가는 길에 양조장을 들를까 했지만 목적지와는 좀 떨어져 있기도 하고, 가서 살수 있을지 여부도 확실치 않아서 그냥 제부도 근처 마트에서 들러서 있으면 구입하기로 ...
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