안동 하면 떠오르는 지역 특색품은. 안동간고등어,안동국시,안동소주 정도 였는데, 안동 헛제사밥 이라고 방송에서 본 것 같기도 하고~~ 헛제사밥에 안동간고등어를 주문 했어요.
아주 생소한 빨간 식혜 안동식혜가 제일 먼저 나왔구요. 색은 이쁜데,먹을 엄두는 안나고 ㅜㅜ 머릿속에선 맛에 대해 수많은 생각이 오고 갑니다.
느낌상 나박김치와 식혜의 콜라보? 그럼에도 먹을 엄두를 못내고...
상차림은 정갈.깨끗 함께 나온 무국도 깨끗 ~ 고추장 없이 간장에 비벼 먹는 비빔밥 인데, 전 간장도 넣지 않았어요. 각각 나물들에 기본 간이 되어 있어서 그냥 비비기만 해도 개꿀 색은 이쁜 안동식혜 가지런한 각가지 모둠전 (한조각씩) 모둠전 안에 고등어 찐 것도 있어요~ 고등언 안동간고등어가 짭짤하늬 맛있.
안동식혜도 도전 했는데, 생각보다 시원하고. 칼칼?
하다? 확실히 매웠구요.
생각한 그 맛이긴 한데, 담에도 또 찾진 않을듯. 내빨은 아닌걸로~ #안동여행 #안동국시 #안동소주#안동간고등어#안동헛제사...
원문링크 : 특색있는 안동 밥집맛 50년 헛제사밥 (백년가게)
