단짠 단짠 매콤한 돼지목살 채소 볶음 구이로 많이 먹는 삼겹살이나 목살을 가지고 단짠 단짠 매콤한 돼지목살 채소볶음을 만들어 봅니다. (TV 프로 알토란 참고 하였습니다) 난이도 중 / 소요시간 20분 내외 돼지고기 목살 채소 볶음 (2~3인분) *돼지고기 목살 300g,양파1/2, 대파 1/2,청경채 2 *다진마늘1Ts,식용유3Ts,진간장1Ts, 맛술2Ts(소주2Ts) *조림소스; 춘장1Ts(짜장라면스프 2), 고추장1Ts,설탕1TS,물1/2C *참기름1/2Ts,통깨 1/2Ts 1C은 종이컵 기준(200ml) 시작해 볼까요!
1.양파1/2,대파 1/2는 어슷썰기 해 주세요. 청경채 2를 씻은 후에 한장씩 뜯어서 접시에 담아 주세요. 2.조림 양념재료를 골고루 섞어 주세요.
(춘장1Ts이나 없..........
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