안녕하세요. 요즘 외식업 창업시장에서는 샤브샤브가 인기입니다!
젊은 MZ세대도 삼겹살보다는 샤브샤브를 선택할 정도로 인기가 있고 건강식이라는 인식, 셀프바를 통한 사이드 메뉴와 후식까지, 그리고 무한리필이라는 특징으로 인해 많은 분들이 좋아하는 아이템입니다. 지난번에 샤브올데이라는 명륜진사갈비에서 운영하는 프랜차이즈에 대해 포스팅을 했는데 이번에는 최근에 이용하면서 만족도가 높았던 샤브20에 대해 소개해드리도록 하겠습니다!
샤브샤브는 대부분 대형 면적으로 입점하는데요, 넓은 면적으로 인해 테이블 수를 늘리고 셀프로 이용하는 메뉴의 특징으로 인해 이동이 편리한 동선, 식사와 후식까지 한방에 해결할 수 있는 공간구성이 고매출을 일으키거나 장기적으로 경쟁력을 가지기도 좋기 때문입니다. 샤브20 또한 마찬가지인데요, 초기 투자비용에 대한 부담이 있겠지만 여유가 있다면 대형 점포로 오픈하시는 것을 추천해드리고 싶습니다.
샤브샤브는 유행을 많이 타는 업종은 아니라 장기적은 운영에도 좋습니다! ...
원문링크 : 샤브20 창업, 비용과 수익 (샤브샤브프랜차이즈)
