[행당시장] 수제비먹는닭갈비 [2.3/5.0]

수제비는 괜찮다. 한 줄 평 유튜브에서 행당시장에 쯔양이 방문한 숨은 맛집이라고 하길래 ‘수제비먹는닭갈비’에 다녀왔다.

가게의 이름에도 있지만, 닭갈비와 수제비를 주력으로 내세우는 집인 것 같다. 수제비먹는닭갈비 서울특별시 성동구 왕십리로 319 암광빌딩 가게의 내부는 열 테이블 정도 있어 보였으며, 노포의 느낌이 좀 있었다.

기본 밑반찬으로는 양파 절임, 깍두기, 스위트콘이 나온다. 깍두기와 스위트콘은 개인적으로 닭갈비와 잘 어울리는지는 모르겠다.

양파 절임의 경우 간장 느낌은 별로 없고 새콤달콤한 느낌이 강해 닭갈비와 곁들이기 나쁘지 않았다. 닭갈비는 맛이 없지는 않았다. 1인분에 11000원이며 최소 2인분 주문이고, 사진이 2인분이다. 2인분임에도 집어먹을 고기가 몇 점 없었고, 쌀떡이 몇 개 있었으며, 야채는 깻잎, 대파, 양배추가 있었다.

야채 중 대부분이 양배추인데, 듬성듬성 잘려 있어 한 겹씩 스스로 떼어먹었다. 직원분께서 돌아다니며 볶아주시기는 한다.

다만 기본적으로...