케이팝, 한국 드라마, 한국 영화에 이어 이제는 한식이다! 하지만 해외에서는 제대로 된 한식을 접할 기회도 적고, 외국의 제한된 식재료로 한식의 맛을 내기도 쉽지 않은 현실.
해외 어디서든, 어떤 식재료를 사용하든, 한국인은 물론이고 외국인, 해외 동포까지 진짜 한식을 맛보게 해 줄 글로벌 한식이 찾아왔다! 격이 다른 한식 클라쓰, 백종원 클라쓰가 시작된다.
백종원 클라쓰 42화 - 성선배 레시피 수육 - 수육 - 수육재료 : 돼지고기 삼겹살/앞다리살 1근, 대파 1~2대, 양파 반~1개, 된장 한 스푼, 막걸리 한 통 찍어 먹는 양념 : 소금, 고춧가루, 통깨 01. 끓는 물에 모든 재료를 넣고 1시간 정도 삶아준다 고기, 물 양에 따라 조금씩 달라요 02.
채소를 먼저 건져내고, 고기는 한 점 썰어 식감을 확인 후 취향에 따라 더 삶는다 03. 적당한 두께로 썰어 양념에 콕 찍어 겉절이 등과 함께 먹으면 완성!
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