강릉 중앙시장 맛집인 콜롬보식당 소내장전골의 경우 엄청 매웠어요. 캡사이신의 매운맛이 아니라 끓일수록 맛있으며 깔끔 그잡채 소내장전골 하나로 소주 2병 마신 찐 안주 강릉 중앙시장 근처에 위치한 콜롬보식당은 허영만의 백반 기행 강릉편에 나온 갈매기살 전문점으로 오빠가 꼭 가보고 싶다고 해서 방문하게 된 곳 원통 테이블 6개 정도의 작은 고깃집이며, 강릉 유명한 맛집이다 보니 자리 없을까 봐 걱정 한가득 안고 방문했어요.
어라? 왜 아무도 없지?
평일 5시쯤 방문해서 그런가 봐요~ 시간 좀 지나니 현지인 분들이 오셔서 갈매기살을 구워드셨어요. 식객 허영만의 백반기행에 나온 강릉 로컬 맛집인 콜롬보식당 김치와 양념장, 쌈 채소로 단출한 상차림은 고기 본연의 맛에 대한 자신감이다.
육즙이 풍부한 갈매기살을 연탄불에 구워내 한 점 먹으면 엄청난 가성비에 놀란다. 여기에 기분에 따라 툭 던져주는 삼겹살 서비스까지, 마무리는 매콤하고 깔끔한 국물의 내장 전골을 추천 콜롬보식당 메뉴판 콜롬보식당...
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원문링크 : 강릉 먹방 여행 / 중앙시장 근처 로컬 맛집 콜롬보식당 (ft. 소내장 전골)
