저녁 메뉴 추천 하이디라오 마라샹궈 소스로 마라샹궈 만들기 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 : ) 오늘의 식사 한 끼 하이디라오 마라샹궈 소스로 만든 마라샹궈입니다 : ) 백 선생님 마라 소스로 만 만들어봤었는데 하이디라오 제품이 맛있다고 해서 만들어 봤습니다 : ) *재료* 하이디라오 마라샹궈 소스 1봉 목이버섯 100g 납작 당면 150g 우삽겹 250g 숙주나물 400g 팽이버섯 묶음 1개 알배추 200g 청경채 200g 납작 어묵 150g 후춧가루 페퍼론치노 6개 대파 1/2뿌리 조리 과정 1. 목이버섯과 납작 당면은 찬물에 30분 동안 불려준다. 2.
야채들은 손질해서 깨끗한 물에 씻어준다. 3. 알배추는 끓는 물에 30초간 데워준다. 4.
예열한 팬에 대파를 넣고 볶아준 다음. 하이디라오 소스를 넣고 볶아준다( 제품 사진을 못찍었 ㅠㅠ) 5.
마라향이 올라올 때쯤 손질해둔 채소로 들을 넣고 숨이 죽을 때까지 빠르게 볶아준다. 6. 추가로 목이버섯, 어묵, 숙주...
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