사춘기 아들이 만드는 주말 저녁 메뉴 백종원 함박스테이크 햄버거 스테이크 만들기 굽는 방법

아들이 만드는 주말 저녁 메뉴 백종원 함박스테이크 햄버거 스테이크 만들기 굽는 방법 오늘은 첫째 아들이 요리사네요. 홈플러스에서 사온 호주산소고기다짐육과 국내산돼지고기다용도다짐육을 이용해서 만들었어요.

재료준비 소고기 다짐육 400g 돼지고기 다짐육 600g 양파 반개 달걀 2개 빵가루 3컵 버터조금, 간장6큰술, 설탕 5큰술 케찹 조금, 식용유 조금, 후추 조금 재료는 있는대로 하고 부족한 것 비슷한 걸로 대체했어요. 한번씩 먹기 좋게 포장이 되어있어 편한 홈플러스 다짐육이예요.

각각 200g씩 포장이 되어있어서 양을 조절하기 편하답니다. 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육을 잘 섞어주세요.

냉동에 있던 거라 미리 꺼내서 해동을 해놓으시면 좋아요. 만약 해동이 안됐다면 전자렌지에서 해동으로 돌려주세요.

양파를 식용유 조금 넣고 볶아주세요. 그리고 고기에 볶음 양파를 투하~ 다시 잘 섞어주세요.

이번엔 고기에 달걀을 넣어주세요. 그리고 다시 섞어주세요.

고기가 완성이 되었네요. 함박스테...