다채로운 제철 재료를 오마카세로 즐기는 와사이진 서울특별시 강남구 언주로 615 논현아이파크 지상1층 103호 논현 와사이진 10주년을 맞이한 와사이진. 이곳에 처음 방문한게 2021년 7월이었는데, 어느덧 시간이 금방 금방 지나가네.
몇번 왔는지를 표시해두고 있는데, 43번째 방문이었다. 이날은 특별히 10주년을 맞이해서 일반 코스(58,000원)가 아닌 스페셜코스(100,000원)로 진행되었다.
관련 링크 이전 방문기 와사이진은 셰프님이 종종 주최하는 스페셜 코스(우니, 대게, 갑각류, 장어, 덴뿌라, 복어, 츠마미, 스시, 무국적, 꽃게, 금태, 스페인)의 매력이 참 많다. 그때에는 해당하는 재료들을 다양한 음식으로 맛볼 수가 있거든.
가장 최근에는 스페인 코스요리를 하셨는데, 글로 남기지는 않았네. 그전에는 무국적 오마카세라고 해서 다양한 나라들의 요리를 한번에 즐길 수 있기도 했었다.
[논현동 와사이진] 무국적오마카세: 스페셜 코스 디너 오마카세 - 캐치테이블 예약/주류 메...
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원문링크 : 겨울에 맛보는 강남 와사이진의 10주년 스페셜 오마카세 디너
