엄마가 주신 사골국을 어떻게 활용할까 고민하다 보니냉장고에서 하루이틀 묵어가고... 설렁탕처럼 먹으려고 했는데 오래되어서 뽀얀 국물로 먹기 싫어졌어요.
그래서 김치찌개를 끓이기로 했습니다. 사골국으로 김치찌개를 끓여본 적이 없어서 맛이 어떨지 두려웠네요!
얘는 원래 설렁탕에 뿌려 먹으려고 산 유기농간편대파예요. 요리를 많이 안 하다 보니파를 사면 금방 변해버리고 냉동시켜놓으려면 또 귀찮고 그래서 아예 파를 안 사게 되더라고요.
얘는 이천 원 좀 넘는데 차라리 얘를 하나 사놓는 게 여러모로 좋을 것 같아서 사보았습니다. 마음에 들어요!
앞으로 요긴하게 사용할 것 같습니다. 사골국 넣은 김..........
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