강남맛집 호미호식 독특한 검은 돈까스 블랙카츠 후기

23.06 오늘 리뷰할 맛집은 강남에 위치한 "호미호식"이에요. 전철로는 신논현역 쪽이 더 가까워요.

강남 호미호식 외관이에요. 블랙카츠의 비밀은 돈카츠에 먹물빵가루를 입혀 튀겨서 검은색을 띤다고 해요.

Previous image Next image 강남 호미호식 메뉴판 강남 호미호식 메뉴판이에요. 좌석을 선택하고, 키오스크로 주문하는 거예요.

안심블랙카츠카레 치즈블랙카츠카레 두 가지 종류로 주문했어요. 물과 물 잔을 줍니다.

사이다도 주문했어요. 치즈블랙카츠카레와 안심블랙카츠카레에요.

일단 비주얼이 독특하죠? 검은 돈까스는 처음 봐요.

풀샷도 빼놓을 수 없죠~ 노른자는 터뜨려서 밥에 비벼 함께 먹으면 됩니다. 아쉬운 점이라면 카레 위에 돈까스를 얹지 않고, 따로 나오는 것을 선택할 수 있었으면 좋겠어요.

카레에 묻히기보다는 특유의 바삭함과 돈까스 소스만 찍어 먹고 싶기도 하니까요. 먹물 빵가루라고 해서 맛이 크게 다르진 않았어요.

오히려 일반 돈까스보다는 바삭함이 덜한 식감으로 느...