1. 인도에서의 미오 이노시톨(결정 분말) 가공 A.
원료 공급원 인도는 주로 두 가지 방법을 사용하여 미오이노시톨을 생산합니다: 피테이트 가수분해: 쌀겨와 옥수수 증류주 같은 식물성 원료에서 추출한 피테이트(이노시톨 6인산)를 가수분해하여 마이오이노시톨을 생산합니다. 미생물 발효: 포도당 또는 자당을 기질로 사용하여 특정 미생물 균주(예: 아스퍼질러스 또는 대장균)가 이러한 당을 발효시켜 고순도 미오이노시톨을 생산합니다.
B. 추출 및 정제 과정 가수분해: 피테이트는 산 또는 효소적 방법을 사용하여 가수분해하여 유리 이노시톨을 방출합니다.
발효: 발효 과정에서 미생물은 통제된 조건에서 며칠에 걸쳐 당을 미오이노시톨로 전환합니다. 여과 및 농축: 결과 용액을 여과하여 불순물을 제거하고 농축하여 이노시톨 함량을 높입니다.
결정화: 농축된 용액을 냉각하여 미오이노시톨 결정을 침전시킵니다. 건조 및 분쇄: 결정을 건조하고 분쇄하여 원하는 입자 크기로 미세한 분말로 만듭니다.
품질 관리: ...
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