1. 서두에 가르시니아 캄보지아는 인도 서부 가트 지방에 서식하는 열대 과일로, 수세기 동안 전통 의학 및 요리에 사용되어 왔습니다.
최근 수십 년 동안, 주로 껍질에서 발견되는 생물학적 활성 화합물인 하이드록시시트릭산(HCA)의 높은 함량으로 인해 체중 관리에 대한 잠재적 역할로 전 세계적으로 주목을 받고 있습니다. 수용성 가르시니아 캄보지아 추출물은 음료와 인스턴트 믹스에 널리 사용되지만, 불용성 형태의 추출 분말은 방출 제어 특성, 캡슐화 또는 비액체 제형이 필요한 응용 분야에 대한 뚜렷한 시장이 있습니다.
인도 제조업체들은 표준화된 60% HCA 추출물을 불용성 형태로 전 세계에 공급하여 건강 보조 식품에서 화장품 및 기능성 식품에 이르기까지 다양한 산업에 공급하고 있습니다. 2. 가르시니아 캄보지아 추출물 분말 가공 - 불용성(60%) 불용성 형태의 가르시니아 캄보지아 추출물을 생산하려면 수용성 버전에 비해 약간 수정된 접근 방식이 필요합니다.
여기서는 HCA 함량을 보존하...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도에서 불용성 가르시니아 캄보지아 추출물 분말 (60%) 수입하기: 가공 과정/방법, 등급, 가격 (7)
