서론 인도는 2022~2023년에 세계에서 8번째로 큰 커피 재배국이 되었으며, 인도 커피는 높은 품질로 인해 세계 최고의 커피 중 하나이며 국제 시장에서 프리미엄 커피로 인정받고 있습니다. 인도는 두 가지 유형의 커피를 생산합니다: 아라비카와 로부스타.
아라비카 커피는 부드러운 향미로 인해 로부스타 커피보다 시장 가치가 더 높습니다. 로부스타 커피는 강한 풍미로 인해 다양한 블렌드 커피를 만드는 데 사용됩니다.
로부스타는 인도 커피 총 생산량의 72%를 차지하는 주요 커피입니다. 인도는 전 세계에서 다섯 번째로 큰 로부스타 커피 생산국으로 꼽힙니다.
이 산업은 인도에서 2백만 명 이상의 사람들에게 직접 고용을 제공합니다. 커피는 인도의 수출 상품이기 때문에 국내 수요와 소비가 커피 가격에 큰 영향을 미치지 않습니다.
커피 위원회의 초기 추정에 따르면 인도의 아라비카와 로부스타를 합친 수확량은 10월부터 시작되는 2023~24년 작기에 증가할 것으로 예상됩니다. 예상 총 수확량은 3...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도 커피 산업과 수출
