인도 커피 원두의 독특한 풍미와 풍부한 유산에 대한 인식이 높아지면서 인도의 커피 문화는 꾸준히 성장하고 있습니다. 인도는 카르나타카의 푸른 언덕에서 타밀 나두의 고지대 농장에 이르기까지 다양한 취향과 선호도를 충족하는 다양한 커피 원두를 제공합니다.
이 글에서는 인도 최고의 커피 원두 9가지를 지역적 원산지와 독특한 특징에 초점을 맞춰 소개합니다. 1. Chikmagalur(치크마갈루르) 커피 원두 지역 개요: 카르나타카의 서부 가츠에 위치한 치크마갈루르는 인도의 '커피의 땅'으로 알려져 있습니다.
이 지역의 서늘한 기후, 높은 고도, 비옥한 토양은 인도 최고의 커피 원두를 재배하기에 완벽한 조건을 갖추고 있습니다. 특징: 치크마갈루르 커피 원두는 미디엄에서 다크 로스팅 프로파일로 유명하며, 코코아나 견과류의 힌트와 함께 과일 향이 나는 경우가 많습니다.
이 원두는 적당한 산미와 균형 잡힌 풍미를 제공하여 에스프레소와 필터 커피 모두에 인기 있는 원두입니다. 인기 품종: 아라비카와...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도의 주요 커피 재배 지역 TOP 9
