인도의 식품 가공 산업은 도시화의 증가, 2014년 이후 국내 가공 능력의 15배 확장, 농산업 생태계를 현대화하려는 노력에 힘입어 성장하고 있으며, 이는 외국인 투자자와 스타트업에 기회를 제공하고 있습니다. 현재 진행 중인 생산 연계 인센티브 프로그램은 식품 가공 인프라를 업그레이드하고, 농업과 산업 간 생산량 최적화를 위한 기술을 유치하며, 수출을 촉진할 것으로 기대됩니다.
이 분야에 진출한 주요 다국적 기업으로는 Kraft, Kellogg’s, Nestle, Mars, Del Monte 등이 있습니다. PLI(Production Linked Incentive: 생산연계인센티브) 제도 현황 인도 식품 가공 부문의 PLI 제도는 현재 2021-22 회계연도부터 2026-27 회계연도까지 1,090억 루피(13억 달러)의 예산으로 운영되고 있습니다.
이 이니셔티브는 즉석 조리 및 즉석 섭취 제품, 가공 과일 및 채소, 수산물, 모짜렐라 치즈 등 네 가지 특정 카테고리의 제조를 장려하...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도 식품 가공 산업, PLI 제도에 따라 700억 루피 이상 투자 예정
