양재역 한우곱창 소부곱창 2025.04.27 서울 둘레길 9코스 대모·구룡산 코스가 길어서 완보하지 못하고 중간에 이탈해서 저녁 먹으러 방문한 양재역 소부곱창 2025.04.27 소부곱창 메뉴 since 2003 치곤 리뷰가 너무 없는 게 함정. 그냥 눈에 보이기에 들어갔다.
곱창집에 흔히 있는 모둠 메뉴가 없는 게 특히 하다. 특양 빼고는 국내산으로 수입산 특양이 여기선 가장 비싼 메뉴 야외 자리는 쌀쌀하고 또 내부는 더울 거 같아서 가장 바깥 자리로 착석하니 기본 상차림 준비해 주신다.
콩나물국이 묘한 맛이 나는데 뭔가 더 넣은 듯한... 주방에서 구워 나오기에 기다리는 중 곱창 26,000원 x 2 곱창 2인분 주문했는데 염통도 같이 구워주셨다.
감자, 양파, 파, 마늘, 떡사리가 들어있는 한우곱창구이 제일 빨리 익은 떡부터 흡입 그리고 염통을 소스에 콕 다 익어서 나오니 그냥 먹기만 하면 됨. 적당히 들어있는 곱이 고소하군 어느 정도 먹고 있는데 김치를 올려주심.
느끼함 잡아...
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