가산디지털단지역 미나리한돈수육국밥 호봉골

가산디지털단지역 미나리한돈수육국밥 호봉골 2025.01.08 요즘은 진짜 국밥이 대세인가? 별별장터라고 정체성이 애매했던 식당이 2~3달 만에 폐업하고 그 자리에 새로 오픈한 호봉골 국밥집 2025.01.08 호봉골 메뉴 미나리가 들어간 국밥.

그렇지 그냥 국밥이면 너무 평범하지 첨가물 없는 물에 저온 수비드 공법 사용하고 국내산 한돈과 김치, 신선한 미나리를 사용한다고 한다. 다양한 효능이 있는 미나리 추가 반찬은 셀프 코너에서 ~ 밥과 소면 사리도 무료인가 보다.

국밥이라 반찬은 김치와 깍두기만 내주시는데 필요하면 셀프 코너 이용하면 되고 한돈맑은곰탕 9,000원 깔끔하게 나오는 맑은곰탕에 쪽파와 계란지단이 토핑으로 올려져 있다. 미나리한돈수육국밥 10,000원 팔팔 끓여 나오는 수육국밥에 미나리 살포시 얹어 나오는데 미나리 향이 좋다.

동남아에 고수가 있다면 우리에겐 미나리가 있지!! 의외로 국밥과 잘 어울리는 미나리 잡내 없고 담백한 국물 수육도 너무 두껍지 않아서 좋았던 미...