소금빵! 무반죽(폴딩) 기법으로 대충 만들기 좋다 퐁실퐁실 보들보들 이건 밥스레드밀 통밀 섞어서 만든거 이건 좀 실패 느낌ㅠ 엄청나게 여러번 구웠던 소금빵 유투브 레시피 보고(꾸움, 칼로리식당) 굽는데 꾸움님거가빠르게 굽기 편하다.
물 대신 우유 넣는게 부들한 느낌이 있고 성형할때는 넓게 펼치는것보다(마지막같이 길쭉하게만 되버림) 길게 늘린 삼각형 모양으로 하는게 통실한 소금빵 모양 나오기 쉽다...
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